La misión del Observatorio de Economía es contribuir a mejorar la información y el análisis disponible para los agentes económicos y los investigadores.  Tiene como objetivo principal el análisis de la coyuntura económica para conocer el impacto que la política y de la normativa tiene en la actividad económica y el mercado laboral.

El Observatorio analiza la evolución de la economía para emitir recomendaciones sobre las medidas a adoptar para la buena marcha de la actividad económico. El observatorio se reúne cada tres meses y analiza la evolución de la economía y podrá emitir recomendaciones sobre las medidas a adoptar necesarias para la buena marcha de la economía.

En los días posteriores a cada reunión trimestral, se publica un breve informe con el análisis y recomendaciones tratados en la reunión de observatorio y realizará análisis de medidas concretas siempre que sea pertinente.